Erfahrung macht den Unterschied!

Familienunternehmen IGDA bietet eine breite Produktenpallete der Edelpilze – trocken, frisch und tiefgekühlt, an. Unser Angebot an Trockenprodukte umfasst Steinpilze, Pfifferlinge, Schwarze Trompeten und Morscheln. Das Sortiment der Frischprodukten beinhaltet Pfifferinge, Steinpilze und Schwarze Trompeten. Steinpilze können wir in verschiedenen Varianten als auch tiefgekühlt anbieten.

Edelpize gehören der gesunden Ernährung als hochgeschätzte Nahrungsmittel – kalorienarm, reich an Proteinen, Thitin, Eisen, Zink, Fasern, Amynosäuren, Vitaminen und Mineralien. Edelpilze erhalten wenig Sodium und Fett und sind holesterinfrei. Sie werden seit Jahrhunderten in der traditionellen chinesischen Medizin verwendet.

Heutzutage entdecken immer mehr Menschen die Vorteile der frischen Edelpizen – einem leicht zu findendem Lebensmittel mit mehrfacher Anwendung. Pilze schenken jedem Gericht beide notwenidge Attribute – schönes Aussehen und unvergessliches Aroma. Sie können in Salaten, Fleischgerichten, Nudeln, Sossen, Omletten verwendet werden.

Medizinisches Wunder der Pilze
Viele Edelpilze erhalten hochwertige Bestandteile, die der Heilung von verschiedenen Krankheiten wie z. B. Krebs, Diabetes, hoher Blutdruck, sogar AIDS beitragen können.
Scott Fages, The New Medicine, Januar 1999.