Sauere Kirschen
Prunus cerasus L.

In Serbien gibt es mehr als 10 milionen Sauerkirschbäume. Durschnitliche Jahresproduktion ist ca. 75.000 Metrik Tonen.

Fast 90 % aller Kirschsorten in Serbien ist die Sorte Oblacinska. Andere Sorten sind Sumadinka und Burlat’s Early.

Wir glauben immer noch, dass die beste Qualität beim Obst erzielt wird, in dem es dem Naturreifeprozess auf der Sommersonne überlassen wird.