Himbeeren (Rubus Idaeus L)

Serbien stellt fast ein Drittel der Weltproduktion dar. Die roten Himebeeren aus Serbien sind weltweit geschätzt wegen Aroma, Konsistenz und natürlichem Zuckergehalt.

Die am meisten verbreiteten Sorten sind Wilamette, Meeker und Heritage und neuerdings die Tulamen.

Um die lange Haltbarkeit der frischen Himbeeren zu gewährleisten, hat IGDA ein spezieles Pflückverfahren entwickelt, das ermöglicht, dass die Beeren wesentlich länger ihre Frische behalten und somit auch besser vermarktet werden können.